第十章 一家人 (第3/5页)
孙春明笑道：“哪有什么三十年手艺，我父子以前耕读传家，不怕让您笑话，连庖厨也没下过几次，这抻面我不过练了一天而已，有秘诀的，来，我做给你看。”
老曹犹豫了，“这。。。。既是秘方，我一个外人哪里看得。”
“哪有的事，曹大哥，以后咱们就是一家人了，您别跟我见外，其实很简单，喏，一点草木灰罢了”
拉面的窍门说出来其实不值一钱，除了适当的油、面、水的比例之外，最重要的就是这点草木灰，后世的面粉都是高筋度的，大宋可不是，没这东西加进去，别说三十年，三百年也别想练出来，这也是他们的生意这么火，却始终没有人能模仿的原因。
听说，拉面的创造是因为一个意外，面点师傅不小心把草木灰碰撒在了面上，结果这货可能也不怎么讲卫生，或者也不是给他自己吃的，就将就着做了，结果发现加了草木灰的面粉格外的有韧性，就这么简单而已。
老曹一懵，万没有想到这玩意这么容易，尝试着拉了一下，果然给拉的贼长。
当天，老曹就学会了简单的拉面手法，关中人生来就自带面**通的种族天赋，老曹又玩了一辈子的烧饼，不到半个时辰的功夫，面团玩的就比孙春明还要6了，当天收摊的时候，甚至人家还拉出了一窝丝。相应的，今天他们父子俩也就清闲了不少。
卖完了早上这一会，父子俩穿上大褂准备说相声，孙悦还偷偷的问道：“爹，你心软的话给点钱不就得了，何必收留他们，还给他们股份呢。”
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