第186章 五香豆沫 (第2/5页)
一众人皆是吃的满嘴流油,赞不绝口。
夏明月昨晚有些贪嘴,吃多了麻辣香锅,这会子即便过了整整一晚,仍旧觉得胃里不太消化,便放弃了吃这喷香十足的肉饼,而是只吃了一个白水煮鸡蛋,端着一碗五香豆沫来喝。
五香豆沫,名字中有豆字,但原料实际上是小米。
小米提前浸泡上两个时辰,配上炒香的花椒、八角磨成细细的小米浆,配上切成丝的油炸豆腐片、浸泡煮熟的黄豆、粉条段儿、黄花菜、碎碎的小菠菜和盐巴一并煮熟熬好,出锅时撒上捣碎的熟花生和芝麻即可。
五香豆沫质地粘稠,又是咸口,一口下去后,满口皆是黄豆和小米浆的醇厚浓香,更有花椒和八角的辛香微麻口感,可谓十分开胃。
喝的时候,更是得趁着有些烫口的时候一口接着一口的喝,方觉得滋味更加美味。
这样滋味美妙的五香豆沫,让原本没什么胃口的夏明月越喝越觉得胃口大开,不知不觉之间已是喝上了足足两大碗,这才肯放下碗筷。
而放下碗筷后的夏明月,亦是懊悔十足,觉得实属不该。
本就有些积食,需得空一空肚子对身体才好,也才会觉得舒服,这下子又暴饮暴食,只怕积食状况也会更加严重。
晌午饭时,必须得克制自己才成!
夏明月反复告诫自己。
晨起饭后的碗筷还不曾清洗干净时,李水生到了夏明月家门口。
宋氏见状,站起了身,在围裙上擦了擦湿漉漉的手,深吸了一口气后,这才走向李水生。
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