第35章 喝豆浆,等豆腐 (第4/5页)
顾年年这边有竹简,还有树皮,也有丝帛。
她觉得丝帛太浪费了,所以直接找了树皮,让卢巧玉去画。
一边盯着看,一边在心里激动的跟系统讨论。
【啊啊啊,不需要我提醒,他们已经研究起铁锅了。】
【呜呜,我这些迷人又智慧的老祖宗啊,你们怎么这么厉害?】
卢巧玉:。
不不不,我们真没那么厉害,是你提点的好啊!
【铁锅已经有了,炒菜还会远吗?相比炖菜,还是炒菜好吃,就是如今调料不足,野葱什么的有,但是用的并不普遍啊,大家还在摸索着这东西怎么样用。】
【等有铁锅就好了,到时候,把铁锅放到热火上面,锅热放油,然后野葱和花椒下去爆香,接着再把切好的肉或是菜放进去翻炒,如果有酱油或是其他调料,就更好了。】
【啊,对了,如今的盐,还有些粗糙,哪怕是皇家专供,也有一点淡淡的苦味,这太影响口感了,不行,得把盐再处理精细一点啊!】
……
顾年年之后又说了些晒盐之法,包括怎么样二次三次提纯去杂质,得到纯度更好的雪花盐。
卢巧玉疯狂的头脑风暴,就怕自己忘了哪一个。
等到豆浆磨好,豆腐压上,下午休假的顾年年,准备找个地方,享受时光了。
但是,卢巧玉闲不下来。
她被填鸭了一下午,急需找个地方,把东西复述记录下来。
只是,她如今找不到借口走啊!
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