七零海岛幸福小日子 第302节 (第2/5页)
就怕到时候不够吃。
谢伟民大大咧咧地跟着顾听澜在院子里杀鳝鱼， 郝二姐好恨自己没有及时进去。在她眼里这东西跟蛇没什么两样。她不懂生炒是怎么个炒法， 还以为就是生吃。
顾听澜和谢伟民老搭子，谢伟民负责捞和破肚。
顾听澜负责后续去骨和搓皮。黄鳝身上有滑溜溜的粘液， 要用盐搓下去。
郝二姐走不了，只能端个盆远远地给他们俩打下手。
她还以为谢伟民把黄鳝放到王八池里不好捞，没成想黄鳝在王八池里立起来呼气，谢伟民伸手一抓就是一条。比在泥坑里简单太多。
屋子里，郝大姐剥了一头大蒜，花芽说不够，让她再剥两头。
周文芳在边上剥大葱。
她问郝大姐：“你来这边这么些年没吃过黄鳝啊？”
郝大姐去掉薄薄的蒜皮儿，把新剥出来的大蒜放到碗里：“我没吃，碰上鱼塘分鱼，我也只要鱼不要其他的东西。”
花芽在案板前切着姜片，跟郝大姐说：“那我可真谢谢你，每年黄鳝都不够分。这玩意我最喜欢吃了。特别是用荤油爆炒，白肉带着脆，放上多多的葱姜蒜，香的不行不行的。”
周文芳笑着说：“今天郝大姐吃完，等到秋收起塘，怕是黄鳝更不够分咯。”
郝大姐觉得她俩说的有些夸张，这东西看的吓人，吃起来也就那样吧。
等到花芽把切成段的黄鳝倒进铁锅里，锅铲拌着白烟扒拉了几下，又往上面浇了两勺绍兴黄酒，郝大姐不行了。
她伸手扇着锅里飘出来的香味，惊诧地看着花芽细细的小手腕，端着大铁锅开始颠勺。随着她的动作，锅里浓郁的香味飘到屋外。
在院子里收拾完的谢伟民和郝二姐先一步进到屋里。
郝二姐看郝大姐兴致勃勃地端着两个大盘子放在饭桌上，瞅了一眼说：“怎么变成菜就没那么吓人了。”
周文芳也端着一盘鳝鱼过来说：“那是小花做的香，我家老谢中午估摸能下去三碗大米饭。”
花芽做了道生呛的鳝鱼段，又做了一道酱焖的鳝鱼段。今天鳝鱼多，她做了四盘，在家里开起了鳝鱼宴席。
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