第二百四十六章 拜问鬼神 (第2/5页)
何白在刺杀事件之后，也曾盛驾出行过。一路有无数的百姓跪拜，感激何白给他们带来的美好生活。这让何白十分不习惯，于是就出的少了。如今有赵云随侍，何白只带了二十名侍卫同行，百姓不知，倒也没有引起乱子来。
赵云看了北海的民生之后，不住点头，相较冀州各地，青州百姓无益是活在盛世之中。看何白待民果真如自言那般，没有半分的虚假。青州果真是仁政之地也。
何白指着田地中的不识作物问道：“他们种的是小麦吗？”
成章拜道：“正是小麦。”
汉代的小麦与后世不同，都是高株种，何白初时还以为是高梁呢。自何白专注农耕之后，这才发现，小麦如今居然还不是国家的主要食物。国家的主食是粟米，也就是小米，而小麦与豆子只是辅食。
汉时中国人属于食粒者，就如后世南方人，不习惯吃面食之类，多吃一粒一粒的米饭。小麦与豆子都是一粒粒的整个煮着吃。要知小麦与豆子煮着吃，特别是豆子，这口感可不好。所以食麦饭豆羹在此时还是属于辛苦朴素的像征。
于是何白在北海开展石磨工程，将小麦与豆子各自研磨，制成包子、馒头、烧饼、油条、豆浆及豆腐等物，向外界大力推广。令北海吏民叹为观止，原来小麦与豆子还有这般多的吃法。
于是大小石磨顿成家家必备之物，令王当所主管的工匠营中无用的石匠也大为吃香。而小麦与豆子这等在秋收欠收时的补种辅食，其地位也逐渐向主食靠拢。
原本只是春耕秋收的一季粟米收成，也逐渐的向着多面耕种收成而去。比如冬小麦与夏豆的复种轮作，特别是豆类根部有豆瘤根菌，能帮助土壤增肥，这可是农家肥与后世化肥所不能及的。
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