第84章 甘蔗 (第5/5页)
木箩牵着一头小牛过去，将横杆上的绳子绑在牛背上，小牛性格本来就温顺，刚刚往它背上绑东西的时候有点烦躁，叫了两声，木箩温柔的安抚，用手摸它的脖子和耳朵，它就很快安静下来了。
那边几个小伙子手脚很快，挥起大刀砍下十来根甘蔗过来，扔给后面的人；后面人戴着厚厚的手套，快速的将叶子剥干净并且削皮后，传递给第三个人；第三人抱着甘蔗跑到注满清水的水池旁，交给早就在水池旁等着的第四人；第四人接过后放到一头高一头低的水槽里，在水流的作用下，用大刷子将甘蔗上的泥土和灰尘洗干净，递给第五人；第五人抱着跑到榨糖机旁边，交给最后一人。
最后一人把十数根甘蔗一次赛进齿缝里，木箩一拍小牛，小牛就开始拉着横杆在转圈圈，杠竿带动小齿轮，小轮轮带动榨糖机主体部分，整个榨糖机就开始吱呀吱呀地开始工作。
很快，汁水流到了围在旁边的圆槽里，顺着出口，注入大木桶，这就是制糖的初级原料--糖汁。接汁的木桶上有布做的筛子，作用是把一些杂物过滤掉。
甘蔗被反复压榨五六次，直到最后没有什么汁水流出了，才被扔到一边。
随后，糖汁一桶桶地被提到不远的灶台旁，倒进大锅里。
早就等着的人把火烧起来，用不了多久，糖汁就开始咕嘟咕嘟地泛泡泡，甜香气在空气中弥漫，不参加收获日劳动的小崽子们原本都在不远的地方玩，被这种甜蜜的香味儿勾的一个个都跑了过来，但是因为族长跟祭司都在，他们也不敢放肆，一个个吸着手指头站在旁边看。
烧了大概有两个多小时，糖汁慢慢地变成了糖稀。
这时候，制糖的小伙子便开始在旁边的空地上搭起了制糖的模架，就是刚才那些小木片，按照大小顺序排列，变成一个个方正的小格子，被让在芦苇编成的席子上。
糖稀熬好后就被倒在席子上的小格子里，糖稀在空气里慢慢固化、变硬，最后就成了一块块方方正正的红糖。
趁着红糖还没有完全硬掉，一个小伙子用手指手挑了一些，舔一下，惊叫出声，眼睛里却满是笑容。
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