第809章 首谈分账 (第2/5页)
宋来娣更不必说，吃进嘴就竖起大拇指，“俺滴个娘来，这是炒茄子吧？你咋能做这么好吃呢。”
不光香气独特，还带着微妙的海鲜味儿，又添了辣椒，口感咸香，简直太下饭了。
她感觉就是闻着这个味道，都能多吃两个菜饼。
“嗯，没错，这就是炒茄子，而我只是简单地在里头加了我做的虾酱做调味。”
“虾酱？”余村长显然没吃过虾酱。
一九五九年，虾酱就在苏市流行，只不过黔省这边一直都没传过来，而吴秋月做的虾酱里面又添加了一些自己研究出来的东西，所以味道上要比苏市做出来的还要纯净，美味。
“之前我来村里收的小虾，就是专门来做这个虾酱用。”
“这……真能做得这么好吃？”余村长都有些不相信。
主要是他们村里的海鲜大部分都这用煮的，也没人想着做这个酱料，谁能想到一直被他们嫌弃的东西还能做这么好吃。
“嗯，千真万确。”吴秋月接着道：“虾酱可不光能放在茄子里，清炖豆腐，炒鸡蛋，炒肉等等，这些里面都可以放，不光能提鲜，还能入味儿，让菜更香。
还有一点，还能当食盐来用，一举两得。”
“可……这个东西，你确定有人买？”余村长担心不好售卖。
↑返回顶部↑