第一百二十二章刀锋隐现（七） (第3/5页)
啪啪，两声清响，服务员把两盘拌干丝放在桌上，她听周宇飞和西门豪对风小雨等人所做的菜肴赞不绝口，撅着嘴，满脸不悦，手底自然失去了分寸，摆放的时候声音大了一点。
周宇飞和西门豪都是稳重大度之人，当然不会在细节上和一个小服务员计较，周宇飞把一盘干丝推到肖月青面前。另一盘则由西门豪独自享受，西门豪有一个习惯，品尝美味的时候不愿意人打扰，所以每次对于要品尝的佳肴都是多点一份。
干丝绵软清香，深得淮扬菜精髓，周宇飞和西门豪忍不住异口同声说道：“不错，美味。”
“那当然，”服务员见本店的菜肴得到客人赞许，立即兴奋起来：“我们店的厨师赵宝乐可是年轻人里数一数二的高手，扬州地区赫赫有名。’”
“赵宝乐。”周宇飞对于服务员的夸大其词也不在意：“好像听说过，新元烹调技校的高材生。”
“淮扬菜以刀工精细闻名天下。”服务员对于淮扬菜也有点了解，兴奋起来话也就多起来，接着说道：“赵宝乐的刀工要不了多久就会成为扬州第一，那些粤菜，川菜等菜系的厨师和他比起来更本上不了台面。”
“不一定吧。”西门豪微笑着：“菜的味口各有千秋不好比较，但刀工却是货真价实，来不得一点虚假，你怎么知道别的地方就没有刀工能手。”
“切。”服务员不屑地说道：“别的菜系刀工只能混饭吃，就拿刚才那道麻婆豆干鸡来说，都是大块大块，可见川菜谈不上什么刀工。”
“小姑娘。”西门豪和颜悦色地说道：“世界是很大的，你不是厨师，不了解别乱说，哪个菜系没有刀工的高手？”
“你怎么知道我不了解。”小姑娘争强好胜地瞪大一双圆溜溜的眼睛：“这是赵宝乐大厨告诉我们的。”
“不会吧。”西门豪疑惑地皱皱眉，任何一行，手艺越高越应该懂得学无止境的道理，不会对别人妄加评论。
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