第 1335章 逍遥游 (第2/5页)
“打渔很辛苦哩。”
闲聊中，杨黑鱼把他的一双手给张超看，长满双茧，四处脱皮满是皲裂，粗糙不堪。
这是因为长期在水里作业，才会长成这样。
长年呆在江船上，老鱼头对船已经习惯了。再大的风浪，无论船只怎么颠簸，可他都稳稳当当的。
老鱼头不但会打鱼会行船，而且还很会做鱼。
老鱼头很得意的讲起以往打鱼的经历。
“这几年大家日子好过，尤其是这江上到处是商船，两岸一个又一个的大集镇城市，鱼也好卖哩。尤其是我们这些长江上捕起的鱼，更好卖。在江边的一些集市，一些人鱼塘里养的鱼才七八文钱一斤，我们长江里打上来的鱼，十五文一斤，还被人抢着要。”
李世民本来在舱里看书，听到张超跟个老渔夫聊天，也忍不住加入进来。
“人家卖七八文一斤，你卖十五，这还有人要?”
老鱼头在这船上也呆习惯了，没有了一开始的那么拘束。
他答道，“这鱼长的地方不一样，价格自然不一样。通常鱼塘里养的鱼，长的快，这鱼会有股子土腥味。而我们打的鱼，都是这长江里的野生鱼。这鱼在这大江里自由自在的生长，水清自然鱼也甜。”
他说爱吃鱼的人一般一下子就能吃出差别来，所以他们的鱼是从来不愁卖的。每天一大早，先在码头上卖一点，然后剩下的就给那些预定的老主顾送去。
李世民问，“你们一般打什么鱼呢？”
“什么鱼都有，这长江里啊，鱼多。有鳊鱼、草鱼、鲤鱼、链鱼、家鱼、红眼佬、鲳鱼等。”
“红眼佬是什么鱼？”
“就是长的跟草鱼有点像，但眼睛是红的。”
说着，他还去一边桶里捞了一条上来，张超认出来，这原来是一条红眼鳟鱼，这种鱼比草鱼身体要瘦些，而且味道更鲜嫩，是比较受欢迎的。
杨黑鱼一般的草鱼等卖十五文一斤，而这种红眼佬就要卖到二十文一斤。
他还告诉张超，还有一种鳡鱼卖五十文一斤，若是能打到肥索子鱼，价格更高，可以卖到一百五十文一一斤。
“这个季节，河豚更受欢迎哩。若是能捕到新鲜的活河豚，江边的各码头都有人高价收，据说还有汉京的商人来收，专门供给汉京的宫廷和贵族府上，价格更高。”
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