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第六十八章 日升粮行 (第3/5页)

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吃过一回,绝对想吃第二回。

顺带着连豆浆油条也卖的很好,豆腐等每天也顺带卖的很好。就算是午后,也一样有不少人在张家店铺前排着队。

店里生意这么好,让张超路上听到粮价又跌了的小郁闷也尽去了。

家里那几百石粮食反正是亏了,也懒得管他,再亏也就这几百石粮食而已。

“你们做的很不错,掌柜的和大厨每人赏二斗粟米,伙计每人赏两升粟米。”

做的好,就要打赏,这才能激励员工,同时有激励,他们才会更用心把业绩做好。

“谢东家。”

掌柜的伙计们都连忙向张超躬身致谢。

“东家,咱们铁枪饼店的名声算是打出去了,口碑很好。每天来买饼的人越来越多,都得排队,特别是早上,那队排的跟长龙似的。我们每天都是忙的没半点空息,就这,每天到了午后也都卖光了。”

掌柜的刚得了二斗的赏,激动的满面通红,这两天的忙累也尽去了。

“我觉得咱们每天还能再多送点馍和包子过来。”

张超点了点头,做生意开店有时就是这样,一旦火起来了,有了口碑,那生意只会更加的火爆。同在一条街开店,做同样的生意,都是卖饼的。

张家铁枪饼店现在是天天排长队,而隔壁却没这样好生意。那些人宁愿赶早来排队,也不愿到隔壁去买。

其实他们想买也买不到,铁枪饼店的黄馍馍、肉包子、豆浆油条烧麦生煎,都是铁枪店的独家。

就连张家卖的豆芽和豆腐,都要份外好吃一点。

“这样,我回头送几个人过来,他们就住后面房间。院里头置一个石磨,以后店里卖的豆浆,就直接在这里做。若是前面卖完了,后面还可以提前多做点备着。这前面也再加口大锅,咱们直接在这里炸油条。”

至于黄馍馍和肉包子,则还是在张家沟做好蒸好送过来,虽然麻烦点,但张家毕竟不只这个店,由张家统一流水线蒸好,更有效率一些。

豆浆油条现做,若有空,还能顺便在店里做豆腐,做豆腐干。

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