第一百二十三章 热火朝天 (第3/5页)

快到晌午的时候，大灶台上的馒头出锅了，陈凌到前院瞧了眼，估摸着不咋够吃，还得再蒸上一锅。

用人的时候就是这样，别的地方不说，吃食方面肯定是只能多不能少，不然还没吃饱，没饭了，那就闹笑话了。

没办法，再蒸一锅自家锅灶肯定还得占着，只能去陈玉强家烧菜了。

今天陈凌就准备做大锅菜，也就是豆腐、丸子、蔬菜、猪肉、粉条一锅炖。

北方很多地方叫熬菜，乱炖，或者烩菜，东北叫猪肉炖粉条子，他们这边大锅菜是普遍叫法，也有地方叫熬咸汤，都是一样的东西。

猪肉跟豆腐很新鲜，是王聚胜去县城买回来的，这两天他就帮陈凌管着这些，不然夏天的东西不能久放，水井时不时就要用，不能往里搁置，其他人家很多水井也还没彻底变清净，没法存。所以准备做啥饭，就让陈凌提前写好条子，他赶着驴车去县城给买回来。

今天不仅买猪肉跟豆腐，烟酒也买了一堆，大热天的，农村干活，酒可以少，烟是不能缺的。

陈玉强家的厨房是收拾好的，锅灶也很干净，婆娘们上午过来都清理了好几遍。

番茄

这让陈凌省了不少事，洗漱完毕后，就穿上围裙，进厨房洗菜、汆丸子，泡粉条。

王聚胜则帮忙烧火，给他打着下手。

……

“好家伙，这才几点，香味都飘出来了。”

“十一点半了，富贵估计已经把菜烧上了。”

“大志叔，今天晌午是啥菜啊？”

“俺也不知道，闻这味儿肉肯定不少，富贵倒真不小气。”

“哈哈哈，都是你们老念叨着过来蹭饭，富贵还敢小气吗？”

“那倒是，不过提前说好，晌午饭菜再好，谁都不准碰酒，听见没？”

“知道知道，俺们又不傻，下午还干活哩。”

他们这边说着，王聚胜跑了出来，招呼道：“饭菜快好了，大伙儿都洗洗手，洗洗脸，准备开饭吧，天热，吃完饭早点回去休息会儿，下午再干活儿。”

“聚胜，富贵烧的啥菜，真他娘香啊。”

“哈哈，大锅菜呗，十多斤猪肉全下锅了，能不香么？”

王聚胜比划着，大家一听，好家伙，一个个的眼睛都绿了，十多斤肉炖的大锅菜，每人还不得捞半碗肉，这得多香？

“富贵说了，家里有娃、有老人没跟来的，也去喊来。”

“哎哟，这娃仁义。”

汉子们一个个眉开眼笑的，到前院跟婆娘一说，一家子都高兴。

王来顺这时候正领着秦秋梅还有几个乡里领导来村里转到这边，听到这话眼角直抽抽，这娃就是手里不能有钱，有两个大子儿就开始瞎折腾，狗肚子里装不下二两香油，十多斤猪肉，一下就给炖了，菜卖了钱也不能这么造啊？素素也不知道跟着劝劝。