229 蓝莓涨价 (第2/5页)
“第一：蓝莓不耐储存，而周边城市的高端水果市场就这么大，与当初的糖心草莓一样，我们的蓝莓供大于求。”
“第二：也是我今天找你来的主要原因，处理这批蓝莓我们面临两个选择，花高价提升我们坤阳的仓储能力，建立自己的鲜果气调保鲜库，这里面需要花费我们大量的资金与精力，但是一旦建成之后可以保证我们的水果的稳定供应。”
“你不是说有两个选择吗？还有一个是什么？”
“就像当初的草莓一样，将多余市场需求的蓝莓直接拉到果酱厂，做成果酱或者是果干。”
周坤知道钱丽娜一定是偏向第一种选择，所以才会把自己叫来商议：“看来你是偏向于建立自己的气调仓储？”
对于鲜果的气调保鲜技术周坤也有一定的了解，与普通的冷库保鲜不同，气调保鲜技术花费的资金更多，但是同样的对于水果的保鲜技术更为成熟，像普通的苹果通过气调保鲜技术可以达到六个月左右的保管期。
之前他们公司的水果一直处于供不应求的阶段，但是像蓝莓这样的高价小众水果，周边的市场一时间不能全部消化完成，在采摘下来之后就需要进行保鲜的贮藏。
“目前我们坤阳果业对于周边城市的辐射还是太少了，毕竟之前很多水果在出来没有多久之后就面临下市了，但是为了坤阳长远的发展，气调保鲜库是一定要建，后面如果我们想要将坤阳的水果运往全国甚至是全世界，这都是我们迈出去的第一步。”
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