第一百三十节 红薯格瓦斯 (第4/5页)
“这就是生物工程的厉害。”黄大山得意道。“这只是试制品,条件允许的话再加入些天然香精油、果汁、蜂蜜、种檬酸什么的,口味
“将橡酸真是好东西,做罐头和汽水都需要。化工部要能生产出来就好了。”吴南海想控橡酸这东西有一定的净水消毒杀菌作用,给牲畜饲料里能提高蛋白质消化率,提高饲料利用率。
至于食品加工厂本身也很需要这种食品添加剂饮料、汽水、糖果、点心、饼干、罐头、乳制品等食品的制造中都会用到它作为酸性调味剂。后控橡酸还是食用油的抗氧化剂准备开工的椰榨油工程正需要。
黄大山不以为然:“干化工部什么事。”
“特檬酸不是化工厂出来的吗?”
“种檬酸是酵法做出来的”黄大山说,“薯干粉深层酵拧操酸这是我国的特有技术。这种菌种我也有。”
“红著我们也有!”吴南海说。
“定制个酵罐。”黄大山点点头,“我记的计委没带专门的酵罐。酵罐技术含量不高。有碳钢就能造。”
于是格瓦斯和味精的投产就列入了计划。吴南海和莫笑安商量了下,去了次大图书馆查资料,找出了几套土法红薯加工企业的建筑设计图和设备图纸。送到计委去批核。很批核单就下来了。
莫笑安去找了姜野一把设备需求和图纸给他看。姜野看了几眼:这干脆就是全木结构么。除了轴、碾刀是铁的之外,居然全部是木制品。连传动杆和齿轮都是。
“这哪来的?”
“大图书馆里的,大跃进时候的公社红薯加工厂图拜”莫笑安说,“几乎不用钢铁,差不多都是木头的,省料,好加工。”
姜野摇头:“这种东西,说好异点就紧急代用,说不好听就是给领导看的样货。”他指着洗薯机的结构图纸,“全木机构的滚筒,硬木扛杆、木齿孤…啧啧,设计的人有没有考虑过材料强度问题?还人力摇动呢,几百斤红薯,外加满满一池水,叫州长来都不一定摇得动。”他继续看。“这套东西做出来,用不了几天就会全完蛋的。就是全用紫檀木来造也是一样。”
“这各说不行?”
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