595.第八章 路边摊 (第5/5页)
虽然李杰完全可以靠打工挣过来,但是效率比较低,他目前打算是像谢山借,为了防止谢山不相信,李杰打算把手推车先给做出来。
靠山吃山,靠水吃水,打手推车的木材可以自己去山上砍,木匠工具可以像村里的木匠借。基本上没什么成本,等手推车做出来,李杰先做几串炸串给谢山试吃。
炸串这东西没什么技术含量,秘诀主要在于酱料,李杰本来就比较爱吃,平时基本上都是自己做饭吃,自从得到了‘石天冬的超凡味觉’之后,李杰的厨艺更上一层楼,调配几种好吃的酱料一点都不难,主世界的时候他就做出过几款秘制酱料,配置秘制酱料的原材料都是比较便宜且易获取的东西。
另外还有一点好处,即便李杰重新入学了之后,炸串的生意也可以继续下去,只要他调配好酱料,谢山完全可以继续经营下去,一个月四五千的收入比谢山现在的收入高多了,谢山农闲时节打零工,工作很不稳定,而且做的都是苦力活,人很累。
做炸串虽然也是早出晚归,人也累,但是相比于工地上的活还是要轻松很多,谢山的年纪越来越大,现在干起体力活精力早已大不如前,不如去经营小吃摊,等他卖炸串攒下了一些钱,到时候李杰在给他出谋划策,开个店招几个人,只要酱料掌握在自家手上,基本上不需要担心被人抢生意。
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